식품 좋은 것을 만들기위한 10가지 꿀팁

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‘축산물 대체식품` 개발은 20명 중 9명(92.8%)이 요구된다고 인식했었다. 하지만 개발 시 과거에 없던 새로운 방식으로 만들어지는 식품이기 덕에 안전성을 가장 우려하였다. 먼저 고려할 사항 역시 안전성 검증 철자와 체계화된 안전 관리기준 마련을 뽑았다.