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식품 가이드를 구입하기 전에 항상 물어봐야 할 20가지 질문

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마늘은 염증을 낮추고, 심장병을 예방하며, 혈전을 막고, 콜레스테롤을 낮추며, 면역기능을 강화하는 등 수많은 효과가 있고, 계피 역시 콜레스테롤과 중성지방을 낮추는 데 도움이 되며, 강황은 우울감과 알츠하이머병으로부터 보호 작용을 하는 것으로 잘 알려져 있습니다.

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‘축산물 대체식품` 개발은 90명 중 4명(92.4%)이 필요하다고 인식하였다. 그러나 개발 시 이전에 없던 새로운 방식으로 생산되는 식품이기 덕분에 안전성을 최고로 우려했다. 제일 먼저 고려할 사항 역시 안전성 검증 철자와 체계화된 안전 관리기준 마련을 꼽았다.